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03 novembre 2018

Flan parisien

Ingrédients 1 Rouleau de pâte sablée 60 cl de Lait  3 Oeufs 150 g de sucre en poudre  70 g de farine ou Maïzena 2 cuillières à café d'extrait liquide de vanille 15 cl de crème liquide Préparation Préchauffez le four th. 7 (21°C) Déroulez la pâte sur la feuille de cuisson. Tapissez un moule à tarte Piquez le fond à la fourchette. Faites cuire 8 min à blanc. Portez le lait à ébullition dans une grande casserole .Mélangez dans un saladier les 3 œufs entiers avec le sucre, la Maïzena et la vanille. Fouettez le... [Lire la suite]
Posté par issynet Bobonet à 23:46 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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